Handlekurven er tom

Subtotal: 0,-

Chia-frø -200 gr.

På lager

89,-
Delbetal og samle alle kjøp med Klarna Konto

Chia-frø, 200 gr

Chiafrøene er en av de rikeste omega-3 kildene fra planteriket og inneholder mer flerumettet fett enn i linfrø. Frøene inneholder en rekke mineraler, og er særlig rikt på kalsium, jern, magnesium og sink.  2 ss. chia frø kan måle seg med kalsiuminnholdet i flere glass melk. Chia inneholder 583 mg kalsium pr 100 gram (gjennomsnittsverdi). Dette er fint å ta dersom man ikke drikker melk eller spiser melkeprodukter.

Chiafrø har også et høyt innhold av protein og inneholder alle de livsnødvendige aminosyrene vi trenger. Chiafrø blir derfor et fullverdig protein.
Chia er et slimdannende frø, slik som linfrø. Dette kan være fordelaktig på flere måter: Chia og linfrø kan erstatte hverandre i retter. Hvis du har diare eller er dårlig i magen kan du avhjelpe tarmen ved å spise chiafrø. Chiafrøene vil suge opp væske og regulere magen.

Egenskaper ved chiafrø:

Chiafrø er en svært god kilde til omega 3 fettsyrer sammenliknet med andre frø og matvarer. Se følgende tabell.
Innhold av omega-3 fettsyrer:
Chiafrø: 62,3 %
Linfrø: 54,6 %
Gresskarkjerner: 15 %
Soyabønner: 15 %
Valnøtter 5 %
 
2 ss. av chiafrø inneholder mer omega-3 enn en hel laksefilet. Chia frø er en av planterikets beste omega-3 kilder.
Chiafrø gjør at blodsukkeret ikke stiger så fort. Opptaket av karbohydrater forsinkes ved at det i tarmen blir en slags 'slimbarriere' å komme igjennom. Frøene svulmer opp og vil ta en del plass i mage/tarmsystemet. Det kan gi en metthetsfølelse, som kan være gunstig hvis du skal legge opp et kosthold for å gå ned i vekt.

Kommentarer

Share |